James (genannt Jim) Skinner wurde 1944 im US-Bundesstaat Illinois im tiefen Mittleren Westen als Sohn eines Maurers geboren und wuchs in Davenport (Iowa) auf.

Ausbildung

Ab 1961 machte S. bei der US-Marine eine Ausbildung zum Elektrotechniker.

Karriere bei McDonald's: 1971 verließ er die Armee und ging zu der Imbisskette McDonald's, bei der er in einem Restaurant in Carpentersville (Illinois, Heimatstaat von McDonald's) eine Ausbildung als Management Trainee begann.

Der Verkäufer und Firmengründer Ray Kroc (geb. 1902) hatte am 15. April 1955 in Des Plaines, Illinois, das erste Hamburger-Restaurant McDonald's eröffnet. Zuvor war Kroc 1954 bei den Brüdern Richard (Dick) and Maurice (Mac) McDonald Lizenznehmer derer Selbstbedienungsrestaurants ("Speedee") geworden. Die Brüder McDonald waren in den 1940er Jahren die ersten, die mit standardisierten Fast-Food-Produkten, Selbstbedienungstheken, uniformierten Bediensteten und vor allem schneller Bedienung der Kunden neue Wege in der Esskultur einschlugen. 1961 kaufte Kroc für 2,7 Mio. US$ alle Rechte am Namen McDonald's. 1965 ging McDonald'...

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