Herkunft
Uschi Eid, ev., wurde am 18. Mai 1949 in Landau/Pfalz geboren.
Ausbildung
Die Tochter eines früh verstorbenen Postangestellten besuchte 1956-1960 die Volksschule in Zeiskam/Pfalz und 1960-1969 das Neusprachliche Gymnasium (Institut der Englischen Fräulein) in Landau. Nach dem Abitur im Jahre 1969 studierte sie bis 1975 Haushaltswissenschaft an der Universität Hohenheim/Stuttgart, davon ein Semester lang (1973) Wohnökologie an der Universität Wageningen in den Niederlanden und 1975-1976 an der Oregon State University/USA. Als Diplom-Haushaltswissenschaftlerin schloss E. die akademische Ausbildung ab. 1983 wurde sie mit der Dissertation zum Thema "Haushaltsführung von Menschen mit einer Behinderung. Möglichkeiten und Probleme, dargestellt anhand von Fallstudien in Haushalten mit späterblindeter haushaltsführender Person" zum Dr. rer soz. promoviert.
Wirken
Die Berufstätigkeit begann E. 1976 als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Wirtschaftslehre des Haushalts der Universität Hohenheim (bis 1984). 1980 wurde sie Mitglied der Partei DIE GRÜNEN, und ...